这个菜是靠想象来做的,味道真的很棒!因为第一次做也没来得及拍过程,先直接上图.

做法:肋排加入橘子皮,生抽腌一晚后取出,用锡纸包严实扔进烤箱,230度烤50分钟;
锅里加一小碗水,放入橘子皮,冰糖,生抽,少许醋,适量蚝油,小火熬制汤汁(渐浓稠后试下味道,自己任意添加),然后放入烤好的排充分吸收汤,即可.