步骤：

　　1、两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌。

　　2、煎蛋皮。 以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右。如果没有微波炉，只有用锅，以类似的程序煎拉。

　　3、将就刚刚的油锅，煎几小片熏肠。
 
　　4、把煮好的饭，装在小碗里按紧，倒扣在盘里。

　　5、加上番茄酱。 可以在上面画上可爱的图案。

　　6、把刚刚煎好的蛋皮包在饭上。 加上蔬菜熏肠！还可以随你的口味放上你爱吃的绿色蔬菜。