梳乎厘~~梳乎厘~~我爱吃梳乎厘！我上比辈子可能是外国人，如果不是的话为什么我爱吃的都是西餐呢？
第一次做梳乎厘就很贪心地做了三种味道：原味的，有花生的，有柯胶枣的。
材料：牛油30克、牛奶125ml、面粉15g、鸡蛋2个、糖粉30g、
做法：1、小火加热牛油，下面粉和牛奶搅拌成糊状，1大匙糖，融化后待凉
          2、逐一加入蛋黄拌匀
          3、蛋白打起泡后分次加糖粉打至干性发泡（但我只是打到湿性）
         4、蛋黄糊和蛋白糖霜轻手拌匀，加入烤杯（杯子要先涂牛油洒上糖），其中一杯洒上花生碎，一杯加入碎的柯胶枣，190度烤15至20分钟
PS:烤梳乎厘的过程可真是神奇啊，眼看着三个杯子里面的面糊在若干分钟内越爬越高，心理真的好兴奋啊，不知道最后谁爬得最高呢？

                                   三个在比赛爬高呢！左边那个足足爬高了杯子的一倍啊！

           出炉后就有点回缩了，有糖粉那杯是原味的，后面的是有柯胶碎的

有花生碎的

有柯胶枣的

赛后报告：原味的最高，花生味的最香，有枣的最甜！为了试味道，我一口气吃了３杯，饱啊！

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